अक्षय तृतीया

आज अक्षय तृतीया है। अक्षय तृतीया को हमारे गाँव (उत्तर प्रदेश का गोरखपुर जिला) में चींटे को गुड खिलाकर खेत में जाते हैं और कुछ देर फावड़ा चलाकर कृषि कार्य का शुभारम्भ करते हैं- अर्थात इसे उद्यम दिवस के रूप में मनाते हैं। चींटे को गुड खिलाते समय प्रार्थना करते हैं कि हम गुड में चींटे कि भांति उद्यम में लगे रहें, जैसे चींटा गुड को नहीं छोड़ता उसी प्रकार हम उद्यम से विरत न हों। अन्य स्थानों पर अक्षय तृतीया कैसे मनाई जाती है ?